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湖南法治報訊（通訊員 馮斌 唐文英 文群英 雷湘君）為增強學(xué)生對學(xué)校食堂的全面了解，提高食堂工作的透明度，讓食堂運作更加公開化、清晰化地展現(xiàn)在學(xué)生眼前，進(jìn)而提升食堂服務(wù)質(zhì)量，為全校師生提供更優(yōu)質(zhì)的就餐服務(wù)，11月5日，永州市綜合職業(yè)中專舉辦了一場別開生面的“走進(jìn)食堂，了解膳食，共筑健康校園”食堂開放日活動，該校黨委書記黃小斌、分管食堂工作的馮斌副校長、食堂負(fù)責(zé)人唐文英及高一學(xué)生代表參加了此次活動。

5日上午第四節(jié)課，開放日活動啟動儀式在永州市綜合職業(yè)中專食堂大廳拉開帷幕，高一學(xué)生代表們齊聚一堂?；顒娱_始，馮斌副校長講述了此次活動的目的和意義，強調(diào)了食堂對于學(xué)生校園生活的重要性；唐文英主任對食堂的布局、設(shè)施設(shè)備以及日常運作流程作了簡要介紹，讓學(xué)生代表們對食堂有了初步了解。

緊接著，學(xué)校黨委書記黃小斌宣布本次食堂開放日活動正式開始。學(xué)生代表們分組參觀了食堂各個區(qū)域，從倉庫到加工間，從烹飪區(qū)再到洗碗間，所到之處，食堂工作人員詳細(xì)介紹了食品采購、儲存、加工、烹飪和餐具消毒等環(huán)節(jié)的操作流程和衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。為了讓學(xué)生代表們放心，食堂還展示了食品原材料和調(diào)料的品牌、來源和質(zhì)量檢測報告，讓大家直觀地了解到食堂對食品安全的嚴(yán)格把控。隨后的互動交流、總結(jié)反饋環(huán)節(jié)將活動氛圍推向高潮。學(xué)生代表們與食堂工作人員面對面交流，積極提出心中的疑問，工作人員耐心解答，并鼓勵學(xué)生代表們?yōu)槭程冒l(fā)展建言獻(xiàn)策，也認(rèn)真記錄下每一條意見和建議，確保反饋渠道暢通。學(xué)生代表們受邀對菜品的口味、質(zhì)量和營養(yǎng)搭配進(jìn)行評價，這些來自學(xué)生的真實反饋將成為食堂改進(jìn)的重要依據(jù)。最后食堂負(fù)責(zé)人對本次活動進(jìn)行了全面總結(jié)，向?qū)W生代表們表達(dá)了誠摯的感謝。同時承諾會認(rèn)真對待每一條意見和建議，不斷改進(jìn)食堂服務(wù)質(zhì)量。

此次活動的開展，既加強了學(xué)生對食堂的了解，又提升學(xué)校食堂的整體服務(wù)水平。永州綜合職業(yè)中專的所有師生同心協(xié)力，共同守護(hù)校園美好“食”光，營造更加和諧的校園餐飲環(huán)境，為綠色文明和諧校園添上溫情、溫暖的一筆！

作者：馮斌 唐文英 文群英 雷湘君

責(zé)編：左爽

一審：曾金春

二審：伏志勇

三審：萬朝暉

來源：湖南法治報